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訪北林科技張偉博士:09年年宵花行情分析
日期:2008-12-10 來(lái)源:農(nóng)博花木 作者: 我要評(píng)論()
![]() 主持人:"爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇",農(nóng)歷新年是一個(gè)喜氣洋洋的節(jié)日,這樣的日子自然不能缺少年宵花的點(diǎn)綴。今天我們帶著關(guān)于年宵花的相關(guān)問(wèn)題,來(lái)到了北京林大林業(yè)科技有限公司固安基地,我們將在這里度過(guò)一段美好時(shí)光。我是農(nóng)博網(wǎng)賈凱,我身邊這位是公司的張偉博士。張博士,您好,請(qǐng)您和農(nóng)博網(wǎng)友打個(gè)招呼。 張偉:大家好。 主持人:說(shuō)到年宵花,圣誕元旦和春節(jié)即將到來(lái),信步于各大花卉市場(chǎng),美麗的花卉正嫣然綻放,各商家已開(kāi)始打出年宵花招牌。那么張博士,到底什么是年宵花呢? 張偉:年宵花是根據(jù)我國(guó)對(duì)花卉的消費(fèi)習(xí)慣和市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)行為而產(chǎn)生的一個(gè)詞匯。平時(shí)大家對(duì)花卉的消費(fèi)主要是綠植的基本家庭養(yǎng)護(hù),而過(guò)年的時(shí)候?yàn)榱藸I(yíng)造新年的氣氛,各家會(huì)去市場(chǎng)上買些花回家,這時(shí)市場(chǎng)上花卉的銷售量是比較大的,大家就把這個(gè)季節(jié)集中銷售的花卉叫做年宵花。 主持人:謝謝張博士的詳細(xì)介紹,既然年宵花是特指這些供應(yīng)新年市場(chǎng)的花卉,那么目前暢銷的年宵花有哪些?年宵花市又有什么自己的特點(diǎn)? 張偉:年宵花就是為了迎接過(guò)年的這種氛圍而產(chǎn)生的,平時(shí)花卉也是有各種很漂亮的,但是年宵花市有一些特別的要求。 首先是要選擇在這個(gè)季節(jié)開(kāi)花的,還有一個(gè)是要比較漂亮,再一個(gè)就是大家希望能和平時(shí)的生活有所差別,選擇的價(jià)位要高于平時(shí)消費(fèi)的一些花卉。 早期的年宵花主要是比較傳統(tǒng)的年桔、水仙,后來(lái)出現(xiàn)了仙客來(lái)、一品紅、長(zhǎng)壽花、杜鵑,到再后來(lái)出現(xiàn)了更高檔的一些花卉品種,蘭花類、紅掌類、鳳梨類等,隨著花卉栽培技術(shù)的提高和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,這些高檔花卉的普及率也在提高,目前的年宵花主要是這些品種,大家消費(fèi)時(shí)也主要選擇這些品種。 主持人:我們知道國(guó)內(nèi)的年宵花包括傳統(tǒng)年宵花和"洋年宵花",傳統(tǒng)年宵花更多的包涵了我國(guó)的傳統(tǒng)禮儀文化,而洋年宵花則以俏麗的外表越來(lái)越吸引人們的注意力,那么在目前年宵花市上哪一類更占優(yōu)勢(shì)? 張偉:從傳統(tǒng)的年宵花和現(xiàn)在大家常用的洋年宵花對(duì)比來(lái)看,現(xiàn)在還是洋年宵花占市場(chǎng)的主要份額,大概占市場(chǎng)的80%到90%的程度,而傳統(tǒng)的年宵花無(wú)論是從數(shù)量還是從銷售金額來(lái)說(shuō),這幾年都已經(jīng)是非常少了。
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